​Pemkab Klaim, Stok Pangan Di Gunungkidul Aman

Stok Bahan Pangan di Pasar. (Foto: Ist)


Gunungkidulpost.com – Wonosari – Selama musim kemarau hingga menjelang musim hujan, Pemerintah Kabupaten Gunungkidul menjamin ketersediaan bahan pangan dipasaran akan aman.

Kepala Dinas Pertanian dan Pangan Gunungkidul, Bambang Wisnu Broto mengatakan hasil panen petani diwilayah Gunungkidul cukup bagus. Sehingga pihaknya menjamin stok kebutuhan pangan akan aman hingga musim hujan mendatang.

“Tahun ini, periode Januari hingga April produksi pertanian surplus 30 ton. Namun Kami rasa stok pangan tidak masalah,” katanya saat dihubungi Gunungkidulpost.com, Kamis (21/9/2017).

Sementara itu, Kepala Bidang Ketahanan Pangan, Dinas Pertanian dan Pangan Gunungkidul Fajar Ridwan menjelaskan, selama ini stok pangan aman hingga enam bulan kedepan.

“Selama satu tahun kebutuhan pangan mencapai 75.000 ton. Sementara stok kita ada 290 ribu ton. Jadi aman hingga enam bulan ke depan,” jelasnya.

Dia mengatakan angka ini diperoleh dari data produksi beras padi 2016 stoknya 290 ribu ton. Kalau dikonversi ke beras sekitar 180-an ribu ton. Sementara konsumsi per kapita per tahun 83 kilogram.

“Konsumsi hingga tingkat rumah tangga kebutuhan pangan ketemu angka 62.250 ton. Kemudian tambahan di luar konsumsi rumah tangga seperti resto, dan hotel hanya 20 persen sekitar 12 ribu ton,” bebernya.

Fajar menambahkan, musim kemarau tidak begitu berpengaruh sigifikan terhadap ketahanan pangan, yakni dengan menghitung dengan tiga parameter yakni stok, distribusi akses, dan konsumsi. (Bayu)

Related Post